Met smoker naar de Oekraïnse grens
Met een auto vol keukengereedschap en -apparaten én de grote barbecue zijn ze nu onderweg naar een plek waar hulpverleners en vrijwilligers proberen zo’n vierduizend monden te voeden. Het is een tocht van ruim 1.400 kilometer.
Er zijn onvoldoende koks ter plaatse die eten kunnen bereiden, hoorden de twee die daar graag de handen uit de mouwen willen steken. Hirschfeld is pitmaster, ofwel chefkok op houtvuur, en specialist in het bereiden van eten op de barbecue. Floor heeft een eigen cateringbedrijf gehad en diverse kookworkshops gegeven.
Voor allerhande daar nog aan te schaffen materialen en keukengereedschappen hopen ze nog extra sponsorgeld binnen te halen. En voor voedsel, mocht dat nodig zijn. Iedereen die wil sponsoren kan dat doen via een Tikkie: klik hier of door geld over te maken op bankrekeningnummer NL56INGB0002501515 t.n.v. Edward Hirschfeld.
