Kraam met gegrilde kip op weekmarkt
De in België gevestigde, nieuwe onderneming staat vanaf deze week voortaan ook op markten elders in Breda, namelijk op woensdag bij winkelcentrum Heksenwiel in de Haagse Beemden en donderdag in de Hoge Vucht. Dit meldt Stef van Goor, marktmanager van de Stichting Weekmarkten Breda.
Als het aan de marktmanager ligt is de nieuwe kraam het begin van meer ondernemers op de Prinsenbeekse weekmarkt, met bijvoorbeeld bloemen, bakkerijproducten en ondermode. De laatste jaren zijn er verschillende marktkooplieden vertrokken en de stichting maakt zich sterk om het tij te keren. Omdat er niet veel startende marktkooplieden zijn, zullen dat voornamelijk ondernemers zijn die van markt zouden willen ruilen.
Op de Prinsenbeekse weekmarkt staan nu verkopers met kaas, vis, groenten, biologisch vlees, Hongaarse lekkernijen en een fourniturenhandel. En vanaf vrijdag dus ook met kip aan het spit.
